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Recettes à base de chimichurri et autres spécialités argentines

Chez El Atuel, nous préparons artisanalement nos sauces chimichurri en Île-de-France, selon les recettes traditionnelles argentines. Qu’il soit doux ou piquant, le chimichurri accompagne vos viandes, poissons, légumes ou encore vos apéritifs. Découvrez dans nos recettes comment l'utiliser au quotidien dans vos plats et apéritifs !
Focaccia maison sauce chimichurri traditionnel
Focaccia maison sauce chimichurri traditionnel
Une focaccia maison moelleuse et parfumée au chimichurri traditionnel El Atuel, relevée de tomates cerises pour une recette gourmande et conviviale. Lire plus...
Gaspacho de tomate & tartare de cabillaud
Gaspacho de tomate & tartare de cabillaud
Un tartare de cabillaud mariné au citron vert, servi sur un gaspacho de légumes frais et relevé de Fleur de sel Recuerdos del Monte. Fraîcheur garantie ! Lire plus...
Tartine saumon avocat à la Fleur de Sel Soleada
Tartine saumon avocat à la Fleur de Sel Soleada
Une tartine saumon avocat gourmande : saumon mariné à la Fleur de sel Soleada, avocat citronné et pain grillé, parfaite pour l’apéritif. Lire plus...
Pimientos del piquillo farcis au chimichurri piquant
Pimientos del piquillo farcis au chimichurri piquant
Pimientos del piquillo farcis au yaourt, épinards, amandes et chimichurri El Atuel : une bouchée originale et savoureuse pour vos apéritifs. Lire plus...
Patatas Bravas sauce chimichurri piquante
Patatas Bravas sauce chimichurri piquante
Étapes de votre recette Préchauffez le four à 220 °C et placez la grille au centre. Choisissez de petites pommes de terre, lavez-les soigneusement sans les éplucher. Versez les pommes... Lire plus...
Empanadas végétarien oignons & fromage
Empanadas végétarien oignons & fromage
Des empanadas végétariennes aux oignons caramélisés, mozzarella et coriandre, dorées au four et à savourer avec le chimichurri El Atuel.   Lire plus...
Muffins aux carottes à la Fleur de Sel Soleada
Muffins aux carottes à la Fleur de Sel Soleada
Des muffins aux carottes moelleux et parfumés à la Fleur de sel Soleada : une recette simple, saine et gourmande à déguster en toute occasion. Lire plus...
Tortillas au poulet et manioc
Tortillas au poulet et manioc
Des tortillas de manioc maison garnies de poulet, avocat et sauce tatemada au chimichurri El Atuel : une recette originale et pleine de saveurs argentines. Lire plus...