La sauce chimichurri traditionnelle : un goût frais et équilibré
Un mélange équilibré qui apporte à la fois fraîcheur et relief à vos plats. Sa saveur bien herbacée, dominée par le persil et l’origan, est relevée par une pointe acidulée grâce au vinaigre de vin rouge et blanc.
Le piment argentin aji molido vient apporter une chaleur douce, sans agressivité, qui plaira au plus grand nombre. L’ail, quant à lui, reste subtil : juste assez présent pour soutenir les arômes sans jamais dominer.
Une recette artisanale et locale
Cette sauce est fabriquée artisanalement en Île-de-France, à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux. Sans additifs, ni conservateurs, elle allie authenticité et qualité pour une alimentation saine et gourmande. Nous sommes d’ailleurs fiers de porter le label “Produit en Île-de-France”, qui témoigne de la qualité de nos recettes et de notre engagement en faveur d’une alimentation locale.
En privilégiant le circuit court et le click & collect, nous vous permettons de consommer au plus près de chez vous, tout en soutenant les producteurs de la région.
La sauce argentine qui relève tous vos plats
En Argentine, impossible d’imaginer un Asado (le grand barbecue dominical, véritable moment de partage) sans un bol de chimichurri au centre de la table. Mais ce classique argentin ne se limite pas au barbecue ! Son goût frais et relevé apporte du pep’s à un plat de pâtes, du riz, des légumes rôtis ou une viande blanche.
Une sauce simple et généreuse, prête à s’inviter dans vos repas de tous les jours.